蒙特普雷特,《神之水滴》首卷酒款
在法国美酒之乡波尔多,除了左、卷酒右岸一些知名的蒙特精品子产区外,还有许许多多颇具潜力的普雷产区,两海之间(Entre-Deux-Mers)便是特神其中一个。两海之间产区地理位置特殊,滴首穿过波尔多的卷酒多尔多涅河(Dordogne)和加龙河(Garonne)于吉伦特河口(Gironde Estuary)相遇,最终汇作吉伦特河(Gironde)奔向大西洋,蒙特三条河形成的普雷倒“Y”字将波尔多的葡萄种植区分为左中右三个区域,两海之间便是特神加龙河与多尔多涅河中间的地区。

两海之间产区葡萄园景观(www.bordeaux.com)
两海之间产区历史悠久,不过在近些年来才逐渐为世人所关注,越来越多产自这里的优质佳酿逐渐步入人们视野里,比如出现在日本著名葡萄酒漫画《神之水滴》(Drops of God)第一卷中的蒙特普雷特酒庄红葡萄酒(Chateau Mont-Perat, Bordeaux, France)。

蒙特普雷特酒庄景观(图片来源:www.despagne.fr)
蒙特普雷特酒庄坐落于波尔多两海之间产区的中心地带,地处山丘之上,土壤以黏土、砾石和石灰岩为主。
酒庄历史悠久,最早可追溯至1780年,但后来因大火而付诸一炬,1920年在原址上重建。早在1864年,法国《费雷葡萄酒指南》(Feret Wine Guide)中就曾提及蒙特普雷特酒庄的葡萄酒。1998年,戴斯帕(Despagne)家族看中这座庄园拥有的优质风土,决定将其收购。戴斯帕家族在尊重风土的基础上,积极对酒庄进行全方位改革,重修酒窖,重新种植葡萄园并为其修建排水系统。如今,酒庄拥有先进而完善的酿酒设备,出产的佳酿品质优异,被誉为“波尔多首丘(Premieres Cotes de Bordeaux)皇冠上的珠宝”。

蒙特普雷特酒庄葡萄园(图片来源:www.despagne.fr)
蒙特普雷特酒庄出品的红葡萄酒以梅洛(Merlot)为主,辅以品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),成酒一般带有馥郁果香,风格优雅而不失力量感,单宁柔顺,架构平衡。在独特风土和先进酿酒设备的加持下,蒙特普雷特酒庄红葡萄酒的品质稳定、优秀,且极具性价比。
《神之水滴》的主人公神咲雫在无意中喝到了2001年份蒙特普雷特,认为其力量感十足,很容易令人令人联想到皇后乐队(Queen)主唱甜美而沙哑的独特嗓音,掺杂着多重吉他与鼓声,听起来像古典音乐,但又更具现代气息。

2017年蒙特普雷特酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
其最近的2017年也是酒庄颇为经典的年份之一,这一年份的酒款兼具丰富的果味和不错的结构感。著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)品鉴后,对该年份佳酿评价道:“此酒散发着馥郁的水果香气,伴随着苦巧克力、榛子和莓果的气息。其酒体中等,余味脆爽。”(文/Blair)
相关文章
母子违规携92根香肠入境被海关截获。 殷帅 摄海峡网10月25日讯 据厦门网报道 10月23日,厦门海关在一对入境母子的行李中查获92根熏烤香肠,这也是今年以来厦门海关在空港口岸截获的最大一批肉类制品2025-10-28
5.29世界肠道日 举儿童药丁桂品牌之力 助科学养护儿童肠胃【健康】风尚中国网
1958年5月29日,世界肠道健康组织WGO)创始人Henry Cohen博士提出,5月29日这一天,将永久的成为“世界肠道健康日”。而后在2005年,世界胃肠病学组织(WGO)决定,将每年的5月292025-10-28
厦门日报讯记者 陈泥)为支持稳就业、稳企业、稳市场、稳预期,近期厦门市财政局升级优化“财政政策+金融工具”,聚焦科技企业创新风险,在全国率先打造普惠性、标准化研发保险产品&ld2025-10-28
6月30日,汉阴县实验小学太平校区开展“以‘劳’树品德、以‘动’促成长”主题德育实践活动。本次活动中,1—2年级比赛项目为整理书包及桌屉,3—4年级学生为剥大蒜技能比试。赛场以班级为单位,每小组设评委2025-10-28
12月29日,四川省卫生健康委员会网站公示了2023年度四川省智慧医院评价结果,共评选出4家“四星级智慧医院”,16家“三星级智慧医院”,43家“二星级智慧医院”,80家“一星级智慧医院”。名单具体如2025-10-28
天然电解质,席卷饮品界!绿健源大健康100%椰子水,开启夏季攻势!
发布者:娜娜 浏览量:375发布时间:2025/6/11 16:50:39 椰子水作为健康饮品,市场潜力持续释放!绿健源大健康100%椰子水,在椰子水赛道备受认可,打开了市场2025-10-28

最新评论